احيانا تواجهنا بعض المشاكل في
اثناء الطبخ او تخزين بعض المأكولات اليك يا سيدتي الحل السحري الذي يخلصك من معظم المشكلات المطبخية اليومية
أولا عند ما تكتشفي زيادة كمية الملح في أثناء الطبخ يمكنك اضافة ثمرة بطاطس نيئة الي الاناء والتي بدورها ستسحب جزءا من ملوحة الطعام
ثانيا كثيرا ما تنسي بعض ربات البيوت اناء الطهي علي شعلة مرتفعة مما يؤدي لالتصاق الطعام بقاع الاناء وفي هذه الحالة حتي لاتصل رائحة الشياط لباقي الطعام عليكي بسرعة وضع الاناء في الماء البارد ثم نقل محتوي الطعام السليم لاناء اخر
ثالثا اذا كانت البهارات الموضوعة زائدة عن الحاجة فانها تؤثر علي النكهة بالسلب لذلك اضيفي ملعقة من اللبن لتخلصك من نكهة البهارات الزائدة
رابعا لتمنعي التصاق المكرونة اضيفي سيدتي3 ملاعق من زيت الطعام الي ماء السلق وحافظي علي درجة غليان الماء طول فترة سلق المكرونة
خامسا عند تخزين الجبن الابيض في الثلاجة نلاحظ انه ينشف ويتحول للون الاصفر ولتتخلصي من ذلك اغلي كمية من الماء واضيفي اليها الخل والزيت والملح وقرنا من الفلفل واحتفظي بالجبن في هذا الخليط في الثلاجة
سادسا لكي تتخلصي من رائحة قلي السمك النفاذة قومي بوضع قشر الليمون في زيت القلي
واخيرا حتي تتخلصي من رائحة الطعام غير المرغوبة في يديك افركي يديكي بالبن وبالنسبة لرائحة الفم يمكنك مضغ البقدونس والكسبرة الخضراء
اثناء الطبخ او تخزين بعض المأكولات اليك يا سيدتي الحل السحري الذي يخلصك من معظم المشكلات المطبخية اليومية
أولا عند ما تكتشفي زيادة كمية الملح في أثناء الطبخ يمكنك اضافة ثمرة بطاطس نيئة الي الاناء والتي بدورها ستسحب جزءا من ملوحة الطعام
ثانيا كثيرا ما تنسي بعض ربات البيوت اناء الطهي علي شعلة مرتفعة مما يؤدي لالتصاق الطعام بقاع الاناء وفي هذه الحالة حتي لاتصل رائحة الشياط لباقي الطعام عليكي بسرعة وضع الاناء في الماء البارد ثم نقل محتوي الطعام السليم لاناء اخر
ثالثا اذا كانت البهارات الموضوعة زائدة عن الحاجة فانها تؤثر علي النكهة بالسلب لذلك اضيفي ملعقة من اللبن لتخلصك من نكهة البهارات الزائدة
رابعا لتمنعي التصاق المكرونة اضيفي سيدتي3 ملاعق من زيت الطعام الي ماء السلق وحافظي علي درجة غليان الماء طول فترة سلق المكرونة
خامسا عند تخزين الجبن الابيض في الثلاجة نلاحظ انه ينشف ويتحول للون الاصفر ولتتخلصي من ذلك اغلي كمية من الماء واضيفي اليها الخل والزيت والملح وقرنا من الفلفل واحتفظي بالجبن في هذا الخليط في الثلاجة
سادسا لكي تتخلصي من رائحة قلي السمك النفاذة قومي بوضع قشر الليمون في زيت القلي
واخيرا حتي تتخلصي من رائحة الطعام غير المرغوبة في يديك افركي يديكي بالبن وبالنسبة لرائحة الفم يمكنك مضغ البقدونس والكسبرة الخضراء
